| | Анонс мероприятий на будущую неделю | | | | Наша встреча по выпечке куличей уже в который раз проводится в Вознесенском храме в преддверии Пасхи. Мы будем готовить вкуснейшее тесто и выпекать из него кулич. А в минуты отдыха поговорим о пище духовной, о Боге, о добре. | | | | Ведущая урока - Матушка Ефросинья Аксентьева | | | | Золотые руки у нашей матушки Ефросиньи, она печет просфоры в нашем храме и именно она и расскажет нам о куличах. А пока познакомимся немного с предысторией... | | | | | Пасхальные традиции | | Как определяется дата Пасхи, какие события происходили в далекие дни, которые мы сейчас вспоминаем. | | | | | | | | | Виды теста в кондитерском деле | | Почему для кулича мы выбираем именно сдобное тяжелое тесто, какие приемы позволяют нам сделать его влажным и хранить долго в свежем состоянии. | | | | | | | | | Украшения для выпечки | | Завершающим этапом будет украшение "шапочек" куличей глазурью и декоративными элементами, какими они бывают, узнаем на нашем уроке. | | | | | | | | О чем поговорим на мастер-классе | | | | С собой приносим интерес и хорошее настроение, которым мы будем делиться друг с другом. Если в Вашей семье есть особые маленькие традиции встречи Пасхи и подготовки к ней, то мы с удовольствием послушаем Ваш рассказ. | | | | | © Редакция интернет-издания "Красный городок". Все права защищены. Материалы можно присылать на электронную почту kgdok@sendmail.ru | | | | | |